スクリュー本体とタブが一体で、目詰まりが無く衛生的な構造となっております。チャージングスクリューは別モーターで無理なく駆動します。作業安全性にも目を向け、安全カバー装備、吹き出し口にセンサー付きディフレクターがついて安全に作業が行える機械です。
チョッパーは、原材料をケーシング 内に封じ込めて処理します。高圧で押し出された原料は回転ナイフの衝撃と摩擦で細かく粉砕され、プレートを通して排出されます。駆動部から発生する熱が、原料に 伝わることはありません。